Det keltiska, mineralrika havssaltet skördas för hand enligt traditionella metoder i Guérande. Produktionen bygger på beprövat hantverk där saltet tas fram varsamt för att bevara sin naturliga karaktär.
Det finkorniga havssaltet är oblekt, oraffinerat och helt utan tillsatser, vilket ger det dess naturliga grå nyans. En genuin råvara med tydlig ursprungskänsla och hantverksmässig kvalitet.
Rawpowders Guérande-salt är märkt med IGP (Protected Geographical Indication), vilket garanterar saltets ursprung och kvalitet.
| Näringsinnehåll | per 100 g | % av DRI |
|---|---|---|
| Energi | 0 kJ/0 kcal | - |
| Fett | 0 g | - |
| - varav mättat fett | 0 g | - |
| Kolhydrater | 0 g | - |
| - varav sockerarter | 0 g | - |
| Fiber | 0 g | - |
| Protein | 0 g | - |
| Salt | 94 g | - |
| Magnesium | 580 mg | 155% |
| Kalcium | 350 mg | 44% |
| Järn | 1,9 mg | 13,5% |
| Mangan | 0,92 mg | 46% |
| Kalium | 150 mg | 7,5% |
| Zink | 0,45 mg | 4,5% |
DRI = Dagligt referensintag
Ingredienser: Fint keltiskt havssalt.