Superfrukten acai har blivit mycket populär på senare tid på grund av dess många användningsområden. Acai innehåller en mängd antioxidanter, vitaminer och mineraler som är bra för kroppen och kan användas för att göra goda smoothies och bowls. Här på MEDS Apotek kan du köpa ekologiskt acaipulver med dess klassiska blålila färg, fullpackat med näring och vitaminer.
Superbäret från Sydamerika
Acai är ett bär som växer på palmträd i Centralamerika och Sydamerika. Acaibäret är enligt många, klassat som en superfrukt och är oerhört rikt på antioxidanter, vitaminer och mineraler som är hälsosamma för oss. Acai har dessutom en hög halt av fettsyror vilket är ovanligt för bär av denna sort. Det innehåller höga nivåer av A-vitamin, E-vitamin, järn, kalcium samt fettsyrorna omega-3 och omega-3. För att bibehålla näringsinnehållet i bäret, även när det ska fraktas långa vägar, frystorkas bären och mals ner till ett pulver som du sedan kan använda i din matlagning eller bakning. Acai har en smak som påminner om en kombination av blåbär och choklad. Det är inte helt lätt att uttala, men det korrekta uttalet av superbäret acai är ”assa-i”.
Pulver med flera användningsområden
Acaipulver har blivit en mycket omtyckt ingrediens i både mat och dryck, inte bara på grund av dess höga halt av hälsosamma ämnen, men även på grund av den vackra färg som det ger. Acai används ofta i smoothies, rawbollar och är en obligatorisk ingrediens i det som kallas acaibowl. Acaibowls, eller acaiskålar på svenska, är en blandning av frysta frukter som du själv väljer, mixat med acaipulver. En acaibowl är en hälsosam måltid som är perfekt till frukost eller som mellanmål. Blandningen får en krämig konsistens som både smakar gott och är nyttig att äta. Du toppar sedan blandningen med frukt, bär och tillbehör som du tycker om. Det finns en mängd olika recept på acaibowls som du kan följa. Beställ ditt acaipulver hos oss och testa dig fram för att hitta det recept som passar dig och dina smaklökar bäst.
Vad är acai bra för?
Acai har flera hälsofördelar och ger kroppen en boost av antioxidanter och vitaminer som bidrar till normala funktioner och håller dig välmående. Det är ett nyttigt superbär som innehåller upp till 30 gånger mer antioxidanter än liknande frukter och bär, som exempelvis blåbär. Acai är dessutom en vanlig ingrediens i hudvård på grund av dess skyddande och läkande egenskaper.
- Skydda kroppens celler - Antioxidanterna i acai hjälper kroppen att motverka fria radikaler. Fria radikaler är molekyler som bildas i kroppen när våra celler i kroppen ska producera energi. Dessa molekyler kan skada våra celler och bidra till att de åldras i förtid. Antioxidanter skyddar kroppen från att producera för mycket fria radikaler och begränsar dess skada.
- Få mer energi - Acai, i alla former, är en bra källa till protein och hjälper till att förbättra din energiomsättning. En högre energiomsättning gör att du känner dig piggare och får mer energi i vardagen.
- Förstärkt immunförsvar - Den höga halten av antioxidanter som finns i acai hjälper till att stärka ditt immunförsvar. Ett starkt immunförsvar skyddar kroppen från att drabbas av infektioner och håller dig frisk.
- Bidrar till frisk hud, ögon och slemhinnor - Vitamin A är ett mycket nödvändigt vitamin som kroppen behöver för att bibehålla frisk hud och behålla normal synförmåga. Det är även ett viktigt vitamin för att dina slemhinnor ska fungera som vanligt.
Acai för alla tillfällen
Alla kan äta acai för att ge kroppen viktiga vitaminer och mineraler, oavsett ålder och tillfälle. Det går även bra att äta under en graviditet. Att tillsätta acaipulver till dina mellanmål är ett enkelt sätt att ge din kropp en vitaminboost och hålla dig vid god hälsa. Pulver som är framtaget av acai är vegetariskt och veganskt och är alltså ett utmärkt sätt att få i sig viktig näring, även för den som har uteslutit kött och andra animaliska livsmedel ur sin kost. Acai innehåller många bra näringsämnen som kroppen behöver, men inte alla. Du ska därför alltid äta en varierad kost som tillgodoser hela din kropps näringsbehov.
Köp ditt acaipulver hos oss på MEDS
Här kan du köpa ekologiskt acaipulver gjort av frystorkade acaibär som du kan använda för att skapa smaskiga smoothies, delikata rawbollar och läckra acaibowls. När du beställer ditt acaipulver från oss får du det snabbt levererat hem till dörren eller till ditt närmsta ombud.
