L-Lysin är en aminosyra som kroppen inte själv kan tillverka, och vi måste därför få i oss L-Lysin genom vår kost. L-Lysin finns i vår kropp i bland annat kollagen som byggsten i brosk, hår, hud och naglar. L-Lysin används ibland som kosttillskott vid behandling av herpes-infektioner. L-Lysin gynnar också bentillväxten och absorptionen av kalcium. Vegetarianer har ofta låga halter av L-Lysin.
