Food Studio Beef Bone Broth EKO 350 ml

Beef Bone Broth från Food Studio är en äkta ekologisk benbuljong kokt på biffben, örter och ekologiska grönsaker i 12 timmar. Råvarorna kommer från ekologiska gårdar i Estland. Vissa kryddor tas från andra länder där det behövs. Biffbuljongen kommer från gräsätande kor på en ö i östersjön.

Du kan använda buljongen som en bas i matlagning eller som en rätt i sig eller som ett kosttillskott för att få i dig kollagen. 

Produkten är en kylvara. Vid tester hos tillverkaren har förpackningen klarat sig i rumstemperatur stabilt i 3 månader då varan förpackas vid 98 grader men buljongen ska helst inte vara utanför kylskåp mer än två dagar så vi rekommenderar att hämta ut ditt paket inom två dagar. Skulle buljongen bli dålig kommer den fermentera och jäsa vilket syns tydligt. 

Näringsinnehåll per 100 ml:
Energi 70 kJ/17 kcal
Fett 0,5 g
- varav mättat fett 0,2 g
Kolhydrater 1,2 g
- varav sockerarter 0,8 g
Protein 1,9 g
Salt 0,8 

Ingredienser: Vatten, ekologiskt gräsmatat nötkött*, morot*, lök*, persiljerot*, champinjoner*, havssalt, vitlök*, svartpeppar*, persilja*, timjan*, lagerblad*. *Från ekologiskt jordbruk