Superfruit Kokosmjöl 500 g

Superfruit kokosmjöl innehåller mer än 40% fiber och går bra att använda i matlagning. Kan också användas för att fiberberika din dryck, juice och smoothies. Du kan också strö en matsked kokosmjöl över müsli, gröt och desserter.

I bakning kan du ersätta upp till 30% av ditt vanliga mjöl med kokosmjöl, använd mer vätska då kokosmjölet gör bakverket fastare. Superfruits kokosmjöl tillverkas på ekologiskt odlade kokosnötter från Filippinerna. Det färska kokosnötsköttet behandlas kort efter skörd, pressas på olja och torkas sedan försiktigt under 40°C för att hålla RAW standard.

Kokosmjölet innehåller 40% kostfiber och ca 20% högvärdigt protein. - 100% Raw food - Fritt från gluten och laktos - Vegan - Fattigt på kolhydrater - 0% transfetter

Ekologiskt kokosmjöl

Näringsvärde per 100g:
Energi:1453 kJ / 346 kcal
Fett: 12 g
- varav mättat fett: 11 g
Kolhydrater: 22 g
- varav sockerarter: 21 g
Fiber: 43 g
Protein: 16 g
Salt: 0,1 g