Broccoli kallas ofta för “kungen bland grönsaker” och är en uppskattad råvara i många kök.
Rawpowders broccolipulver är framställt av ekologisk broccoli som varsamt torkats och finmalts till ett fint pulver, helt utan tillsatser. Det är ett enkelt och smidigt sätt att använda broccoli i vardagen.
Pulvret passar utmärkt i soppor, grytor och andra maträtter, men kan även blandas i smoothies för extra grön karaktär.
| Näringsinnehåll | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1205 kJ/287 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 40 g |
| - varav sockerarter | 1 g |
| Fiber | 16 g |
| Protein | 30 g |
| Salt | <0,01 g |
Ingredienser: Ekologiskt broccolipulver.