Kung Markattas ekologiska sötmandlar odlas i Italien. Det sicilianska klimatet gör dem fulla av smak och rika på hälsosamma fettsyror. Mandlarna handplockas från träden i slutet av augusti och får sedan torka under den varma solen. Ät dem som de är eller hacka dem och häll i en sallad. När det närmar sig juletider är mandeln såklart perfekt i risgrynsgröten. Krav-märkt och ekologisk.