Beskrivning
Sojamjöl består av skalade, ångade och avfettade rostade sojabönor som mals ner till mjöl. Mjölet tillhör baljväxt familjen och har en lätt nötig smak. Sojamjöl används till bakning av pizza och pajer samt som redning till såser. Da Carlas mjöl är naturligt rikt på fiber och protein, glutenfritt men även snålt på fett då man har tagit bort oljan. Av sojamjöl görs även sojadryck samt ost (tofu).
Produktfakta
Varumärke
Kategori
EAN
7340012506200
Förpackningsstorlek
250 g
Ursprungsland
Italien
Innehåll
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi 1358 kJ / 322 kcal
Fett 1,1 g
- varav mättat fett 0,5 g
Kolhydrater 18 g
- varav sockerarter 15,3 g
Fiber 17,4 g
Protein 51,31 g
Salt 0,3 g
Ingredienser: Skalade, avfettade och rostade SOJAbönor.
Lägsta pris senaste 30 dagarna: 22,10 kr
Produktrekommendationer
Riktigt bra grejer
