Våra ekologiska svarta linser är släktingar till de franska du Puy-linserna och är utsökta i grytor, soppor, vegetariska biffar, sallader och som tillbehör till olika maträtter. Tillagning 2 portioner 1 dl svarta linser 3 dl vatten 1/2 krm salt 1. Skölj linserna i kallt vatten. 2. Koka upp i rikligt med vatten och en nypa av vår goda lantbuljong eller salt. 3. Låt puttra på svag värme i cirka 20-25 minuter, eller tills de blir mjuka.