Carob är den malda fröskidan från carobträdet, som är ganska vanligt i Medelhavsländerna, kallas även för johannesbröd. Carobpulver används ofta som substitut för kakao, och har en söt, kolaaktig smak. Carobpulver innehåller inte koffein eller oxalsyra.
Ekologiskt certifierad med EU-lövet.
Ingredienser: Ekologiska carobkapslar (Johannesbröd).
Ursprungsland: Spanien, Italien.