Spirulina är en typ av blågrön mikroalg, som blivit väldigt populär inom hälsokost, och som även klassas som en så kallad "superfood" till följd av sitt enormt rika näringsinnehåll. Idag odlas därför mikroalgen över hela världen.
Spirulina har ett högt näringsinnehåll - med massor av aminosyror, mineraler och vitaminer. Vilken effekt du får av spirulina är därför högst individuellt, då du kanske endast märker en fysisk skillnad först vid brist. Se spirulina istället som ett förebyggande tillskott för att motverka brist - och för att ge din mat ett högre näringsvärde. Dessutom innehåller spirulina färgpigmentet och antioxidanten fykocyanin som förebygger cellskador och är inflammationsdämpande.
Spirulina innehåller också Omega-6-fettsyran GLA som är hjälpsamt vid PMS-symtom, torr hy och eksem.
NASA använder bland annat spirulina som kosttillskott för sina astronauter som är ute på rymduppdrag. Detta på grund av det höga näringsinnehållet. Bara det säger ganska mycket!